INTERACTION PONTOISE recherche pour le compte de son client (prestataire en restauration collective, secteur médico-social) un(e) Cuisinier(ère) autonome, en contrat d'intérim, pour un site situé à Mériel (95).Vous intervenez sur un site \"self\" et assurez la production quotidienne en autonomie, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.Vos missions :- Assurer la production des repas selon les fiches techniques et les quantités prévues- Organiser votre poste et anticiper les préparations pour garantir un service fluide- Assurer le service au self et la remise en état de la cuisine après service- Veiller à la qualité des préparations et aux adaptations éventuelles (textures/régimes) selon les besoins du site- Appliquer strictement les règles HACCP et les consignes de sécurité- Gérer les stocks de base : réception/contrôle simple, rangement, suivi des besoins et signalement des manquantsContexte / environnement :- Site médico-social : sens du service, discrétion, respect et capacité d'adaptation attendus- Interaction possible avec différents interlocuteurs sur site (équipes et usagers), dans le cadre de la missionOrganisation / horaires :- Organisation en autonomie sur site- Horaires et rythme selon planning communiqué (missions régulières, souvent longues)
non renseigné Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels.
Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres.
Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proxim...