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Cuisinier (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

L'agence Interaction recherche pour le compte de son client, un établissement prestigieux dans le secteur de la restauration, un(e) Cuisinier H/F pour une mission en intérim. Ce poste se situe dans une ambiance dynamique et professionnelle où la qualité et l'excellence culinaire sont au coeur de l'activité. Description du poste : Vous participerez à la préparation et à l'envoi des plats, dans le respect des recettes, des règles d'hygiène et des exigences de qualité de l'établissement. Vos missions - Préparer les entrées, plats et desserts. - Réaliser les préparations chaudes et froides. - Assurer la mise en place avant les services. - Participer à l'envoi des plats pendant les services. - Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes. - Respecter les fiches techniques et les recettes. - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Formation en cuisine ou expérience significative sur un poste similaire. - Maîtrise des techniques de cuisine traditionnelle. - Autonomie, organisation et rapidité d'exécution. - Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte activité. - Rigueur et respect des normes d'hygiène. Conditions : - Travail en restaurant traditionnel. - Horaires selon les services de l'établissement. - Travail possible en semaine, week-end et jours fériés selon planning. - Rémunération selon profil et expérience. EPI - Chaussures de cuisine antidérapantes obligatoires. - Tenue professionnelle adaptée. Avantages du poste : CET, IFM, Congés payés. Salaire : 12.31EUR - 16EUR de l'heure. Pour postuler, cliquez sur le bouton "Postuler à cette offre".
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