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Cuisinier H/F

Profession: cuisinier/cuisinière

Cuisinier (H/F) - CDI 50 % Clinique SMR Inicea Les GrangeschirollesRejoignez un établissement où la cuisine a du sensLa Clinique SMR Inicea Les Granges est un établissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 95 lits, répartis entre :51 lits de gériatrie44 lits de neurologie / EVCEntièrement rénovée en , la clinique offre un environnement de travail moderne, fonctionnel et chaleureux. Elle fait partie du groupe Inicea (communauté Clariane), certifié Top Employer France & Europe, reconnu pour la qualité de ses pratiques RH et le bien-être de ses équipes.Votre rôleChez Inicea, la cuisine est un soin. Vous préparez des repas faits maison, savoureux et adaptés aux besoins médicaux de nos patients, à partir de produits frais et de saison.Vos missions Prépareret dresser les plats du jour dans le respect des régimes spécifiques, texturesmodifiées (maîtrise indispensable) et consignes diététiques Travailleren étroite collaboration avec le Chef cuisinier et l'équipepluridisciplinaire Gérerles stocks, les commandes et assurer la traçabilité Veillerau bon fonctionnement du matériel et à l'utilisation optimisée desproduits Appliquerrigoureusement les normes HACCP Participeractivement à la dynamique et à la vie du serviceOrganisation du poste Horairesen journée Sanscoupure Dumardi au jeudi Doublureassurée à la prise de posteProfil recherché CAPBEP Cuisine ou équivalent Expérienceen restauration collective, idéalement en clinique, EHPAD outablissement médico-social Maîtrisedes textures modifiées et des régimes thérapeutiques Rigueurorganisation, sens du service et esprit d'équipeCe que nous vous offrons Horairesstables et équilibre vie pro / vie perso AvantagesCSE : chèques vacances, chèques cadeaux. Primede cooptation Aidesla mobilité Formationsinternes pour développer vos compétences Possibilitésde mobilité fonctionnelle et géographique au sein du groupe Activitbien-être (Pilates les mardis, réflexologie, massageRéflexologietrimestrielle Momentsde convivialité : team buildings, événements internesEnvie de rejoindre une cuisine qui a du sens ?Rejoignez-nous dès maintenant et donnez du sens à votre savoir-faire culinaire au service des patients.
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Entreprise à mission, Clariane est la première communauté européenne du soin, de la santé et de l’hospitalité dans les moments de fragilité. En France, notre communauté fédère, forme et anime près de 26 000 collaborateurs qui prennent soin de l'humanité de chacun. En s’adaptant à chaque besoin, à chaque instant et au plus près de chez eux. Nous proposons des formes d&rsq...
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