Cuisinier expérimenté (H/F)

Recherche cuisinier(e) avec expérience confirmée en cuisine gastronomique ou bistronomique exigée. Vous avez de solides références en matière de produits, accords mets & vins et techniques culinaires. Vous avez une bonne capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives. Professionnel(le) motivé(e), organisé(e) et doté(e) d'un excellent état d'esprit vous appréciez travailler dans la bonne humeur et avez le sens du travail en équipe. Vos missions : - assister dans l'organisation et la gestion de la cuisine. - contribuer à l'élaboration et à la réalisation des préparations culinaires. - garantir la qualité des assiettes et le respect des standards bistronomiques de l'établissement. - participer activement au bon déroulement du service en cuisine. - veiller à la bonne gestion des stocks, des approvisionnements et des normes d'hygiène. Vous travaillerez du mardi midi au dimanche midi.