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Cuisinier(ère) / Chef(fe) de partie cuisine (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
2150.00 - 2190.00 €

Salaire : 2150,00€ à 2 190,00€ brut par mois suivant qualificationContrat : CDD de remplacement à temps complet PourboiresPlanning : 39h par semaine avec 2 jours de repos hebdomadaire consécutif quel que soit la saisonMutuelle : très bon niveau de remboursement CSE : avantages d'une entreprise de plus de 50 salariées Description du poste :Nous recherchons pour le restaurant L'FMR du Casino de LUC-SUR-MER un cuisinier ou cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous en charge de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous aimez travailler dans un environnement stimulant et que vous êtes prêt(e) à relever des défis culinaires, ce poste est fait pour vous.Fonction - Préparer les plats selon les recettes établies- Assurer la cuisson des aliments en respectant les temps et les techniques appropriés- Veiller à la présentation soignée des plats avant leur service- Gérer l'approvisionnement des matières premières et contrôler leur qualité- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur- Collaborer avec l'équipe du restaurant pour garantir un service fluide et efficaceProfil recherché- Vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisson, le service et la manipulation des denrées alimentaires- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire- Vous êtes capable de travailler rapidement tout en maintenant un haut niveau de qualité- Vous faites preuve d'un excellent esprit d'équipe et d'une bonne communicationRejoignez notre équipe pour contribuer à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients face à la mer !
2150.00 - 2190.00 €
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