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CUISINIER EN RESTAURATION COLLECTIVE (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
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APPUI recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier en restauration collective H/F Secteur : Chasseneuil-du-Poitou Vos missions : - Préparer et assurer la production des repas pour un restaurant scolaire et diverses structures (crèches, maternelles et primaires). - Participer au service des repas et à la mise en place du self. - Réceptionner les marchandises, gérer les commandes et les stocks. - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'élaboration des menus et au bon fonctionnement de la cuisine. Profil recherché : - Vous justifiez d'une expérience en restauration collective ou en cuisine traditionnelle. - Vous maîtrisez les règles d'hygiène alimentaire (HACCP). - Vous êtes autonome, organisé(e), rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe. - Une expérience en restauration scolaire serait un plus. Conditions de la mission : - Prise de poste : à partir du 2 novembre 2026. - Horaires : temps plein - 6h00 à 14h00. - Salaire : selon profil et expérience. - Type d'emploi : mission 1 MOIS renouvelable avec perspective de pérennisation. Au plaisir de travailler ensemble !
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