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Cuisinier en crèche H/F

Profession: cuisinier/cuisinière
od 1701.75 €

Au sein d'une crèche associative de 14 salariés, accueillant 30 enfants, vous participez au développement et à l'éveil gustatif et sensoriel des enfants en effectuant le service de restauration, de la préparation à la distribution. Missions: -Elaboration et réalisation des repas sur place -Gestion des commandes auprès des fournisseurs -Servir quotidiennement aux enfants un repas équilibré et varié selon les recommandations nutritionnelles citées dans les protocoles de la crèche, en respectant les régimes (PAI., allergies...) et les cultures -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Être à l'écoute des parents via l'équipe -Gérer les stocks, en contrôlant les dates de péremption, en respectant la chaine du froid... -Proposer des plats, recettes... -Dresser les plateaux selon le grammage et les protocoles - Aider au service à table - Entretien des locaux, des surfaces et sols après le service -Entretien du linge Liste non exhaustive Horaires : de 8h30 à 14h30 du lundi au vendredi Prise de poste fin novembre Formation en cuisine souhaitée
od 1701.75 €
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