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CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

Notre client est une clinique située secteur MARGUERITTES qui offre des services de soins médicaux complets et à haut niveau avec une équipe compétente et dévouée pour une prise de poste en contrat.
Comment rejoindre son lieu de travail ?
- En voiture, un parking gratuit vous attend à deux pas.
Pourquoi rejoindre cet établissement ?
Intégrez cet établissement reconnu pour ses fortes valeurs humaines, où vous relèverez des défis excitants et aborderez des sujets stimulants, contribuant ainsi à l'amélioration de la qualité de vie des patient(e)s.Comment contribuez-vous à l'élaboration de repas nutritifs en tant que Cuisinier/Cuisinière en collectivité ?
Vous serez en charge d'assurer la préparation culinaire tout en garantissant le respect strict des normes d'hygiène et des protocoles en vigueur.
 

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  • - Préparer, confectionner et dresser les plats chauds et froids dans le respect des recettes établies 
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  • - Garantir le respect du plan de nettoyage et des températures des chambres froides 
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  • - Suivre attentivement la cuisson et le refroidissement des préparations culinaires 
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  • - Effectuer la mise en barquette des plats en respectant les normes à chaud et froid 
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  • - Appliquer rigoureusement les principes de la méthode HACCP pour assurer la sécurité alimentaire.
    Découvrez les conditions pour votre prochain challenge :
    - Contrat: contrat
    - Salaire: 15 euros/heure

  • Appel Medical
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