CUISINIER EN COLLECTIVITE (H/F)

AGIR INTERIM SANTE / FRATICELLI INTERIM recherche pour un de ses clients un CUISINIER EN COLLECTIVITES SUR AJACCIO pour une mission en intérim. Vos missions : - Vous vous occupez de préparer des plats en appliquant les règles et techniques culinaires et parfois, en élaborant de nouvelles recettes. - Vous surveillez également la finition des plats et contrôlez la qualité des aliments et des préparations. - Vous contrôlez la chaîne du froids. - Vous faites les découpes d'aliments. Vous êtes autonome à votre poste. Vous avez les normes HACCP. Vous êtes titulaire d'un CAP CUISINE ou d'un diplôme en cuisine. Vous avez une expérience dans un poste similaire . Nous contacter au 04.95.47.37.82