Cuisinier en collectivité (H/F)

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) en collectivité pour intervenir au sein de différentes structures telles que des cantines d'entreprise, EHPAD ou cuisines centrales,Vos missions seront les suivantes :- Préparer et cuisiner des repas en respectant les menus établis- Assurer la production en volume dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)- Adapter les préparations selon les régimes spécifiques (textures modifiées, sans sel, etc.)- Participer à la gestion des stocks et à la réception des marchandises- Veiller à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matérielHoraires : 06h00 - 14h00 ou 07h00 - 15h00 - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum)- Expérience en restauration collective appréciée- Connaissance des normes HACCP indispensable- Autonomie, rigueur et sens de l'organisation- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter rapidement à un nouvel environnement