Cuisinier(e) (H/F)

# \\*\\*L'EHPAD La Bruyère recrute un(e) cuisinier(ère) !\\*\\*L'EHPAD La Bruyère, situé à Neuvic (19), accueillant 95 résidents, recherche un(e) \\*\\*cuisinier(ère) à temps plein pour rejoindre son équipe.### Vos missions- Élaborer et préparer des repas adaptés aux besoins des résidents ;- Participer à la conception des menus et à la réalisation des préparations culinaires ;- Respecter les régimes alimentaires, les aversions et les besoins spécifiques des personnes accueillies ;- Garantir la qualité des produits et des préparations ;- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les normes HACCP ;- Assurer le suivi des stocks, la traçabilité et le respect des dates limites de consommation ;- Veiller à la satisfaction des résidents à travers une restauration de qualité.### Le profil recherchéVous êtes une personne dynamique, autonome, polyvalente et organisée. Vous appréciez le travail en équipe et accordez une attention particulière à la qualité des repas et au bien-être des personnes âgées.La maîtrise des règles d'hygiène alimentaire et des normes HACCP est attendue.### Les conditions du poste- \\*\\*Contrat :\\*\\* CDD- \\*\\*Temps de travail :\\*\\* temps plein (100 %)- \\*\\*Horaires :\\*\\* pas de travail de nuit### Envie de nous rejoindre ?Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens et contribuer au quotidien au bien-être de nos résidents ?\\*\\*Rejoignez l'équipe de l'EHPAD La Bruyère à Neuvic !\\*\\*Pour candidater, merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation à l'établissement.