Établissement de cuisine italienne artisanale recherche un cuisinier autonome pour rejoindre une équipe dynamique et professionnelle. Nous recherchons une personne sérieuse, organisée et capable de gérer son poste de manière autonome dans une cuisine à taille humaine avec une vraie attention portée à la qualité des produits et à l'exécution. Vos missions Vous gérez votre poste cuisine en autonomie : Préparation et envoi des entrées Réalisation de planches de charcuterie et antipasti Préparation et dressage de plats simples type lasagnes, salades et spécialités italiennes Mise en place avant service Gestion des stocks et réception des marchandises Maintien de la propreté et respect des normes d'hygiène Organisation et entretien du poste de travail Profil recherché Cuisinier autonome avec expérience souhaitée Bonne organisation et gestion du rythme en service Sens du détail et présentation soignée Sérieux, ponctualité et régularité indispensables Intérêt pour la cuisine italienne et les produits de qualité Bon esprit d'équipe Ce que nous proposons Une cuisine simple mais qualitative Une petite équipe dynamique Un environnement de travail professionnel Un poste stable avec autonomie et responsabilités Avantages : Réductions tarifaires