Au sein d'un restaurant traditionnel, nous vous proposons un poste de Cuisinier(ère)
Autonome sur votre poste vos missions seront :
- la gestion des préparations (épluchage, cuisson des légumes, des viandes et poissons) et à la confection complète des entrées, plats et desserts.
- prévoir les matières premières (participation à la réflexion sur les menus, préparations des commandes),
- le stockage et étiquetage de nos produits pour la gestion des dates limites de consommation.
Le poste est à pourvoir à la mi-février suite à un départ à la retraite.
La rémunération minimale sera de 1800€ net pour un profil expérimenté.