Notre restaurant recrute un(e) cuisinier(iére) qui maîtrise la cuisine indienne.
Le restaurant propose des repas sur place ou à emporter.
Connaissance en cuisine indienne indispensable, cuisine au curry et cuisson au four tandoor. Cuire des viandes, poissons ou légumes Doser des ingrédients culinaires Mélanger des produits et ingrédients culinaires Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) Éplucher des légumes et des fruits
Autre(s) compétence(s) Maîtrise Tandoor