Description du poste :
Nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe d'un établissement de restauration collective situé à Bailly-Romainvilliers (77). Vous évoluerez au sein d'un environnement convivial, où la qualité des prestations et le bien-être des convives sont au cœur des priorités.
Lieu & prise de poste Localisation : Bailly-Romainvilliers Démarrage : Immédiat Horaires & planning
Amplitudes horaires : 7h-15h ou 11h-19h
Planning tournant du lundi au dimanche
2 à 3 week-ends travaillés par mois
Organisation pensée pour préserver l'équilibre vie professionnelle / vie personnelle
Avantages de la mission
13e mois
Jours de RTT
Mutuelle de base gratuite
Remboursement à 50% du titre de transport
Vous bénéficierez également d'un accès à des formations personnalisées favorisant votre évolution professionnelle, avec de réelles perspectives de développement et de montée en compétences au sein du groupe.
Vos missions seront les suivantes Elaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniques (préparation des entrées froides, remise en température des plats délivrés par la cuisine centrale, production de certains plats Service des repas aux convives Encaissement des clients Entretien du matériel de cuisine Nettoyage Respect et application des règles d'hygiène et de sécurité
La rémunération brute sans IFM et indemnités de congé payé est 1823€ / mois.
Description du profil :
Nous recherchons des profils Vous avez un minimum 3 an d'expérience en cuisine, idéalement dans un établissement similaire Vous connaissez les règles HACCP et les techniques de cuisine adaptées (textures modifiées, régimes spécifiques Vous avez un bel esprit d'équipe, de l'adaptabilité et du sens du service Vous êtes en capacité de travailler dans un environnement exigeant, avec une attention particulière à la sécurité de soi-même et des collègues Vous avez un sens du progrès et de l'amélioration continue pour offrir un service de qualité à nos résidents.