CUISINIER / CUISINIERE (H/F)

Offre d'emploi - Cuisinier / Cuisinière (H/F) - CDI Temps plein 35h Type de contrat : CDI Temps plein : 35 heures par semaine Horaires : 14h00 à 22h00 Vos missions : \\* Préparer et cuisiner les plats dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. \\* Participer à l'élaboration de la carte et des menus en collaboration avec la direction. \\* Assurer la mise en place et l'organisation du poste de travail. \\* Gérer les cuissons, les dressages et l'envoi des plats. \\* Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). \\* Effectuer les commandes de denrées alimentaires auprès des fournisseurs. \\* Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine. Profil recherché : \\* Expérience en cuisine traditionnelle souhaitée. \\* Autonomie, organisation et rigueur. \\* Esprit d'équipe et capacité à travailler dans un environnement dynamique. \\* Bonne gestion des stocks et des commandes. \\* Créativité et intérêt pour l'élaboration de nouveaux menus. \\* Connaissance des normes HACCP indispensable. Vous recherchez un poste offrant des responsabilités, une réelle autonomie et une ambiance de travail conviviale ? Alors ce poste est fait pour vous !