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Cuisinier / Cuisinière en industrie agroalimentaire (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

L'agence WELLJOB Agen recherche pour l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(e) en industrie agroalimentaire (H/F). Vos missions : - Préparer des recettes selon les fiches techniques - Contrôler la qualité des matières premières (goût, odeur, texture) - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Utiliser et nettoyer les machines industrielles (mélangeurs, hachoirs) - Remplir les documents de traçabilité - Participer à la production en grande quantité Profil recherché : - CAP/BEP cuisine (souhaité mais pas obligatoire) - Une première expérience d'environ 6 mois en cuisine industrielle - Sensible aux normes d'hygiène et à l'environnement industriel Conditions de travail : - Horaires en 3x8 (4h/12h - 12h/20h - 20h/4h)
WELL JOB
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