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Cuisinier / Cuisinière en collectivité (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
12.31 €

Passionné(e) par la cuisine et animé(e) par le sens du service ? Rejoignez une équipe qui a à coeur de bien nourrir ses convives au quotidien ! ACTUA, agence spécialisée dans les métiers de la restauration collective, recrute pour l'un de ses clients un Cuisinier de Collectivité H/F Au sein d'un établissement de restauration collective (scolaire, santé, entreprise...), vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène et des régimes alimentaires spécifiques : - Élaborer les entrées, plats et desserts selon les menus établis - Participer à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises - Dresser les préparations et en assurer la présentation - Appliquer les règles d'hygiène (HACCP) et veiller à la propreté de la cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace et convivial - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective fortement appréciée - Sens de l'organisation, rapidité d'exécution et esprit d'équipe - Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
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