Cuisinier/cuisinière de collectivité (H/F)

Nous recherchons pour la cuisine du centre hospitalier de Gordes un(e) cuisinier/cuisinière pour la période estivale de 2 mois Poste à pourvoir fin juin ou début juillet jusqu'au 31 aout Le service de la cuisine comprend 4 agents par jour. Missions principales : Préparation des repas pour les résidents en respectant les régimes alimentaires spécifiques. Gestion des stocks et des commandes de denrées alimentaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Collaboration avec l'équipe soignante pour adapter les menus aux besoins des résidents. Capacité à travailler en équipe et à gérer les contraintes horaires. Conditions de travail : Horaires décalés possibles (petit-déjeuner, déjeuner, dîner). 2 Week end par mois travaillés environ. Les horaires sont variables : 13H15/20H45 06H30/14H00 09H45/17H15