Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

FOOD INTERIM recherche pour l’un de ses clients, situé à Arzon, un Cuisinier de collectivité autonome (H/F) en intérim dès que possible. Résidence senior avec une cuisine propre et équipée. Vos missions : - Préparation et production des repas en J+1 - Adapter et respecter les régimes spécifiques - Veiller à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. - Assurer la mise en place des repas - Appliquer strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la traçabilité des produits - Assurer la plonge batterie - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène. Conditions : Contrat de 35 heures hebdomadaires. 1 week-end sur 2 travaillé. Horaires : 8H15-15H30 / 17H-20H15 Salaire selon expériences.