Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matières d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'alimentations adaptées (régimes)... Nettoyer et désinfecter les locaux et les matériels de production.

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