Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Côté Restauration est une entreprise de restauration collective dynamique qui propose la gestion de restaurants d'entreprises, scolaires , ainsi que la livraison de paniers repas et un service traiteur. Côté Restauration est une entreprise familiale et humaine, dont le siège social se situe à Evreux en Normandie. Fortement ancrée dans le développement durable, Côté Restauration est très active dans la lutte contre le gaspillage alimentaire et s'applique à cuisiner des produits de qualité issus d'un approvisionnement local et en circuit court. Nous recrutons un cuisinier\cuisinière pour notre cuisine centrale située à Guichainville en CDI Intermittent scolaire. Informations sur le poste : - Contrat : CDI Intermittent scolaire (travail uniquement pendant les périodes scolaires) - Date de début : 1er septembre 2026 - Lieu : Cuisine centrale - Guichainville (27) - Horaires : 07h00 - 14H50 (temps plein, en semaine) - Rémunération : 12.31€ brut de l'heure + 13ème mois au bout d'un an d'ancienneté - Avantages : Repas, Accès aux prestations du CSE au bout d'un an d'ancienneté (carte cadeau de fin d'année, chèques vacances etc) Missions : - Préparation des repas consommés sur place ou exportés chauds/froids (environ 2000 repas par jour), principalement au poste des plats chauds, tout en pouvant intervenir également sur les entrées ou les desserts selon les besoins de la production. - Aide à la réalisation de la plonge - Participation aux inventaires - Nettoyage des locaux et matériels de cuisine. - Respect des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et sécurité Profil recherché : - Autonomie, rigueur et sens de la qualité - Connaissance des normes HACCP - Esprit d'initiative - Expérience : minimum de 2/3 ans en restauration collective