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Cuisinier / Cuisinière de collectivité H/F

Profession: cuisinier/cuisinière

Description de l'offre: Poste à pourvoir en CDI dès le mois d'août 2026. Temps de présence : 12 heures par jour pour 10 heures de travail effectif, selon un planning en rotation. Intégrez notre EHPAD situé à proximité de Pont-Sainte-Maxence et Creil. En tant que membre de l'équipe, vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine afin d'anticiper au maximum les préparations du week-end. Vos principales missions seront les suivantes : - Élaborer des repas adaptés aux besoins alimentaires et aux capacités des résidents - Vérifier la qualité des denrées utilisées et soigner le dressage des plats - Veiller à l'hygiène des locaux et au respect des normes HACCP via le plan de Maîtrise Sanitaire - Assister le chef dans la gestion et la préparation des commandes - Poste disponible à partir de la mi-août 2026 Salaire brut mensuel hors Ségur : 1867 euros Profil recherché : Expérience en EHPAD impérative et maitrise des textures modifiées et des normes HACCP. Diplôme en cuisine impératif
Aladom
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