Missions principalesPréparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de l'établissementAssurer la mise en place et l'organisation de la cuisineRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Gérer les stocks Veiller à la qualité et à la présentation des platsNettoyer et entretenir le matériel de cuisineProfil recherchéExpérience souhaitée sur un poste similaireBonne connaissance des techniques culinairesCapacité à travailler en équipeSens de l'organisation et rigueur