Description du poste Assurer la préparation et la production des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.\\*\\*\\*Gérer l'organisation de la cuisine en toute autonomie.\\*\\*\\*Veiller à la qualité des prestations culinaires servies aux résidents.\\*\\*\\*Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements. Description du profil : Conditions de la mission\\*\\*\\*Prise de poste facilitée grâce à 3 jours de doublon avec le cuisinier actuellement en poste.\\*\\*\\*Journées de 10 heures Organisation du travail sur un rythme de type planning infirmier Alternance de semaines à 3 jours travaillés et 4 jours travaillés 1 week-end travaillé sur la durée de la mission.\\*\\*\\*Planning détaillé disponible sur demande.\\*\\*\\*Repas pris en charge (avantage en nature). Profil recherché\\*\\*\\*Expérience significative en cuisine collective ou traditionnelle.\\*\\*\\*Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des responsabilités.\\*\\*\\*Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes HACCP.\\*\\*\\*Bon relationnel et esprit d'équipe.
non renseigné Vous avez envie de diversifier vos expériences professionnelles, de gagner en liberté et en sérénité ? Vous êtes au bon endroit ! Avec nos 190 agences réparties sur tout le territoire, nous sommes toujours plus proches de vous. Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous ! Nous recherchons pour notre client un Cuisinier Responsable Autonome H/F dans le cadre d'un remplacement, établissement médico-social accueillant des personnes en situation de h