Crêpier / Crêpière (H/F)

Recherche crêpier-crêpière expérimenté(e), rapide et organisé(e), ayant le sens du travail en équipe et une bonne organisation.Poste dans un établissement chargé d'histoire situé en plein centre ville, dans une rue piétonne très passante,fréquentation locale et touristique tout au long de l'année.Compétence(s) du poste:Techniques de tournage de pâtes à crêpesCapacité à travailler sur plusieurs crêpières en même tempsConnaissance de la carte et des garnituresMaintenir la propreté de l'espace de travail, des crêpières et des ustensiles utilisésNettoyer les surfaces et les outils et les équipements après chaque utilisation et après le serviceAssurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCapacités de rapidité, d'organisation, avoir le sens du travail en équipeAvoir une bonne présentation, la cuisine étant ouverte sur la salle de restauration.Travail du mercredi au dimanche inclus.Qualité(s) professionnelle(s):Capacité d'adaptationRapidité d'exécution tout en maintenant la qualité.Bonne capacité de mémorisationGestion du stressTravail en équipeExpérience exigée de 6 mois en cuisine, formation CAP cuisine appréciée, mais débutant accepté si motivation, possibilité de suivre une formation au métier de crêpier en interne.