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Contrôleur / contrôleuse qualité magasins (H/F)

Profession: Analyste agroalimentaire
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Rejoignez le service qualité qui accompagne nos 5 hypermarchés Carrefour (Coquelles, Calais, Berck, Saint-Pol-sur-Mer, Douai-Flers).Rattaché(e) au responsable QHSE, vous assurez au quotidien le suivi et l'animation du système qualité des magasins pour garantir la sécurité sanitaire des produits et protéger nos clients.Vos missions- Veiller au respect des exigences réglementaires : hygiène, sécurité sanitaire, traçabilité, retraits et rappels produits.- Réaliser des contrôles terrain selon une grille définie (rayons, réserves, zones de préparation, réception) : hygiène du personnel, nettoyage, températures, DLC / DDM, matériels et locaux.- Contrôler la gestion des allergènes, l'étiquetage, la traçabilité et les autocontrôles.- Mettre en place avec les équipes les actions correctives et traiter les réclamations clients.- Former et sensibiliser les équipes, animer des briefs qualité et hygiène, participer à l'intégration des nouveaux arrivants.- Préparer les magasins aux inspections officielles et audits externes, suivre les indicateurs.- Suivre les dossiers sanitation et produits de nettoyage avec les prestataires.Profil- Formation ou expérience en qualité / hygiène alimentaire.- Rigueur, sens du détail, organisation.- Aisance terrain et bon relationnel avec les équipes.- Esprit d'analyse, capacité de rédaction (comptes-rendus, Excel).- Autonomie. Permis B indispensable (déplacements entre les magasins).Contrat : du lundi au vendredi.Pour postuler : envoyez votre CV (obligatoire) à recrutement@gamvic.net en précisant le poste.
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