INTERACTION LOUDEAC recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la fabrication de fromage, un Conducteur de ligne (H/F) en contrat d'intérim. Au sein de cette entreprise reconnue pour la qualité de ses produits, le/la conducteur-trice de ligne assure le bon déroulement des opérations de production sur la ligne automatisée. Il/elle veille à la conformité des fabrications, au contrôle des équipements et à la fluidité du processus industriel. Vos missions : - Surveiller et réguler le fonctionnement de la ligne de production - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la fabrication - Assurer le réglage et la maintenance de premier niveau des machines - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Transmettre les informations nécessaires à l'équipe et au service maintenance Horaires en 3\\*8, jours fériés et week-ends travaillés. - Capacité à suivre des consignes techniques et procédures de production - Sens de l'observation et rigueur dans le contrôle qualité - Autonomie et esprit d'équipe - Bonne communication pour échanger avec les différents services - Respect des consignes de sécurité et d'hygiène