Start People recrute pour l'un de ses clients (industrie du poisson) un Conducteur de ligne expérimenté (H/F) sur le secteur de Jonzac (17). Vos missionsRattaché(e) au responsable de production, vous assurez le bon fonctionnement de la ligne de production (industrie du poisson) et veillez au respect des objectifs de qualité et de productivité.À ce titre, vos principales missions seront :Piloter et surveiller la ligne de productionEffectuer les réglages nécessaires au bon fonctionnement des équipementsApprovisionner la ligne en matières premières et consommablesContrôler la conformité des produits fabriquésRéaliser les contrôles qualité et assurer la traçabilité de la productionIdentifier les éventuels dysfonctionnements et intervenir en cas de panne ou d'anomalieEffectuer les opérations de maintenance de premier niveauRespecter les consignes de sécurité, d'hygiène et les procédures de productionAssurer le nettoyage et le rangement du poste de travail