Nous recherchons pour notre client spécialisé dans la transformation de fruits, situé à Châteaubourg, un conducteur de ligne (H/F).Type de contrat : intérim.Les missions:Assurer le conditionnement en pots et gourdes de nos compotes / puréesApprovisionner la ligne en matière première et en consommables.Respecter les objectifs de production (matières, productivité, ...)A la fin de chaque production, demander la confirmation du tonnage réalisé auprès de l'atelier PAIApprovisionner la ligne en matière première et en consommablesRenseigner les documents de productionInformer le chef d'équipe lors d'un dysfonctionnement machine en se reportant aux fiches d'auto-diagnostiquesContrôler la température après pasteurisation et après passage dans le refroidisseur selon les règles définiesAssurer le nettoyage de l'installation par la NEPGarantir la sécurité des denrées alimentaires par la connaissance des points critiques (CCP et/ou PRPO) et lerespect de la procédure en cas de leur non maîtriseContrôler les paramètres produits et renseigner les documents d'enregistrementRéaliser les missions de nettoyage de l'atelierDurée de la mission: de septembre à décembreTaux horaire: 12,68EURHoraires: 3\\*8