Conducteur de four (H/F)

Description du poste :
L' Agence d'emplois ACTUA à Rosheim, recrute pour le compte de son client basé à Schirmeck, un conducteur de fours H/F.
L'entreprise est spécialisée dans l'agroalimentaire, fabrication de sticks et bretzels
Vos missions :***Assurer les opérations de pétrissage : alimentation manuelle des petits ingrédients, contrôle des arrivées automatiques des gros ingrédients, pétrissage, vidange pétrin et alimentation de la presse, grattage pétrin entre chaque pétrissage, vidange et nettoyage du bas à saumure***Assurer les contrôles (fiches de production à remplir), préparation des ingrédients et contrôle qualité à l'entrée et à la sortie du four***Assurer la gestion des imprévus***Assurer la supervision du process***Assurer le nettoyage de fin de poste
Horaires en équipe 2x8
Taux horaire : 12.40 euros/brut + 13ième mois + Prime vacances + Prime d'habillage + Indemnité de déplacement
Description du profil :
Vous disposez d'une expérience en industrie agroalimentaire. Vous maîtrisez les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.
Vous avez une formation de Boulanger / Pâtissier.
Vous avez l'habitude de travailler dans un environnement cadencé.
Rigoureux(se), polyvalent(e), sens du contact et des priorités.