EN TANT QUE COMMIS DE SALLEAssister le Maître d'hôtel et les Chefs de rang dans le serviceResponsable de l'entretien du matériel et de la propreté de l'officeFaire la liaison entre la cuisine et la salle pour l'envoie des plats sur plateauxDébarrasser les consoles à l'aide des plateauxRépondre à l'appel des cuisiniers pour enlever les plateauxPropreté et HygièneRéserver un accueil chaleureux et personnalisé au clientOffrir un service attentionné