Commis de salle (H/F)

A partir de Février 2027Description du poste:Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe et assurer le service en salle.Vous participerez à la préparation de la salle et au dressage des tables avant chaque service. Vous accueillerez et installerez les clients, présenterez la carte et les conseillerez dans leurs choix de plats et de boissons.Vous serez sous la supervision du chef de rang.Vous assurerez le service des plats et des boissons en veillant au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients.Vous effectuerez le service puis le débarrassage et la remise en place des tables. Vous participerez également au nettoyage et au rangement de la salle et du matériel, dans le respect des règles d'hygiène.Le poste implique un travail en équipe, une station debout prolongée, des déplacements fréquents et un rythme soutenu pendant les services.Compétences et qualités requises- Connaissance des techniques de service en salle et de dressage des tables.- Capacité à accueillir les clients et à les conseiller avec courtoisie.- Capacité à assurer le service des plats et des boissons.- Respect des règles d'hygiène et de propreté.- Sens de l'accueil, écoute et présentation soignée.- Organisation, réactivité et capacité à gérer les priorités.- Esprit d'équipe, ponctualité et fiabilité.