Les Maisons Bocuse recherchent leur futur Commis de cuisine (H/F) Vos missions quotidiennes seront :
Organiser, mettre en place et entretenir le poste de travail Mettre en œuvre les préparations culinaires grâce au bon suivi des fiches techniques Participer à la préparation des plats chauds, froids, desserts Contrôler la qualité en ayant le sens du détail Assurer le dressage des assiettes et en assurer la finition.