Vous serez sous la responsabilité directe du Chef de cuisine, vous aurez pour mission :
- Participer à l'élaboration des menus du jour avec le chef de cuisine
- Préparer et réaliser les entrées (chaud et froid).
- Fournir la mise en place des entrées
- Assurer la présentation pour le service.
- Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gestion des stocks et de flux.
- Contrôle réception des denrées.
- Nettoyage des matériels de cuisine et des locaux
Nous recherchons une personne motivée, avec ou sans expérience dans la restauration, créative, aimant la relation client, s'adapte au travail d'équipe, motivé(e)s, bienveillant(es)et souriant(es).
Polyvalent(e) sur les missions, le dynamisme et l'envie sont les qualités privilégiées.
Tu es volontaire, tu as envie de démontrer ta motivation ? Tu as envie d'un nouveau challenge ? Rejoignez-vite l'aventure humaine.
CONDITIONS DE POSTE :
Planning :
- De juillet à août (35h par semaine)
Jours de repos : dimanche et lundi
Rémunération : 11,65 € de l'heure
Lieu : Marnay (70)
Hébergement : possible