Commis / Commise de cuisine

Missions principales : Assister le chef cuisinier et les autres membres de l'équipe de cuisine dans la préparation des plats. Préparer les ingrédients nécessaires à la réalisation des recettes (épluchage, découpe, lavage, etc.). Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la mise en place et au service des plats. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience professionnelle dans un poste similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine. Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène.