Commis / Commise de cuisine (H/F) LOGE (H/F)

Nous recherchons deux COMMIS DE CUISINE(H/F) contrat de 4 mois, logé nourri en bord de mer. Le Mas du Langoustier \\*\\*\\*\\* hôtel restaurant, emblématique de l'île de Porquerolles est ouvert de fin avril à fin septembre. Nous assurons deux services de 100 couverts environ. Vous travaillerez des produits de saison, sélectionnés chez nos partenaires locaux Nous sommes attachés aux valeurs familiales liées à l'histoire de l'île et de la propriété ainsi qu'à à la préservation de l'environnement exceptionnel dans lequel nous accueillons nos clients, comme nos équipes logées sur place. Responsabilités et qualifications : - Préparer les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène - Assurer la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Maintenir un environnement propre et organisé dans la cuisine - Bonne connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans les rushs - Vous êtes dégourdi et aimez travailler en équipe - Capacité à suivre les instructions et à respecter les délais - Vous êtes adaptable et pouvez vivre l'insularité Nous offrons des avantages compétitifs y compris une rémunération attractive, ainsi que la possibilité de travailler dans un environnement dynamique et accueillant. - un CDD saisonnier 40h/ hebdo avec des coupures - Prise de post au plus tôt, jusque fin septembre - nourri - logé (coloc sur site, à deux pas de la mer) - - 2 jours de repos consécutifs - Mutuelle, tarif préférentiel sur les traversées Si vous êtes une personne passionnée par votre travail, organisée, nous serions ravis d'échanger sur les points qui nous rapprochent.