En qualité de commis de cuisine (H/F), vous exécutez des tâches simples en cuisine dans un souci constant de respect des règles d'hygiène et de la satisfaction clientèle. Vos missions principales seront les suivantes: - Mettre en place votre poste de travail. - Se procurer et préparer les aliments selon les procédures de l'hôtel. - Réaliser des mets simples dans le respect des fiches techniques établies par le Chef. - Assurer la mise en œuvre des règles d'hygiène alimentaire. - Ranger et nettoyer l'ensemble des locaux, matériel et matériaux de cuisine. \\* Contrat de 43h semaine - horaires en continu \\*