Sous la responsabilité du chef de cuisine au sein d'une équipe de 8 personnes, vous vous occupez de la préparation des entrées : salades etc..., plats chauds, cuisson poissons à la plancha. Vous maitrisez les normes HACCP. Service en coupure, 2 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir immédiatement jusque fin Septembre. Contrat pouvant évoluer dans la durée après la saison. Poste non logé.