Commis / Commise de cuisine (H/F)

Vos missions : \\* Assurer le service des entrées et des desserts\\* Assurer le service en cuisine du goûter de l'après midi\\* Assurer la production de crêpes et gaufres croque-monsieur\\* Entretien des couverts et assiettes.\\* Vérification et nettoyage de la plonge. - Réaliser des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique - Choisir les produits qui serviront à leur élaboration- Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes- Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire- Réalisation d'inventaires- Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l'établissement- Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons