Commis / Commise de cuisine (H/F)

Etablissement de restauration traditionnelle accueillant environ 90 couverts par jour. Nous recherchons un(e) commis de cuisine pour réaliser les missions suivantes : - Effectuera tous types de travaux en cuisine : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions, préparer les repas du personnel, éplucher les légumes, laver les salades, préparer les garnitures, etc.... - En fin de service, assisté d'un plongeur, assurera le nettoyage du matériel, de la cuisine - Assurera la préparation des entrées ou la cuisson de certaines viandes. Appliquer les règles sanitaires selon la charte de l'établissement. Service en coupure. 1 jour et demi de repos. Prise de poste immédiate \\*\\*\\* Possibilité de logement\\*\\*\\*