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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
od 12.00 €

Description du poste : Pour notre client , EHPAD sur Annonay, nous recherchons un commis de cuisine (F/H) dans le cadre d'une remplacement.\\*\\*\\*Sous la responsabilité du chef de cuisine\\*\\*\\*Seconder le cuisinier et réaliser avec autonomie la fabrication de repas de qualité répondant aux besoins collectifs et individuels des résidents\\*\\*\\*Participer à l'entretien des locaux, équipements et matériels\\*\\*\\*Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité\\*\\*\\*Participer à la gestion des commandes des stocks de denrées\\*\\*\\*Travailler en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire Description du profil : Idéalement Titulaire d'une formation de niveau CAP ou BEP en cuisine (ou 1 ere expéreince réussie en cuisine)\\*\\*\\*Connaissance ou notions des normes HACCP et des règles d'hygiène\\*\\*\\*Autonomie\\*\\*\\*Qualités relationnelles indispensables\\*\\*\\*Travail en équipe
od 12.00 €
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