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Commis / Commise de cuisine (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

Description du poste : TRAITEUR BARRIÈRE RECRUTE UN COMMIS DE CUISINE Traiteur Barrière propose des services de restauration sur mesure pour événements privés et professionnels, avec une équipe expérimentée et un savoir-faire reconnu, notamment au Festival de Deauville. Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, vous intégrerez la brigade de la cuisine du Traiteur Barrière basé à Pont-l'Évêque. VOS PRINCIPALES MISSIONS SERONT.\\*\\*\\*Produire des préparations dans le respect des fiches techniques.\\*\\*\\*S'assurer de la propreté de son environnement et de son poste de travail.\\*\\*\\*Appliquer les règles en matière d'hygiène et de sécurité (normes HACCP, procédures groupe Barrière Assurer les conditionnements et le rangement des produits dans les chambres froides, congélateurs et surgélateurs.\\*\\*\\*Alerter sur la non-conformité éventuelle des produits. Contrat en 35 heures.Travail en continu essentiellement le matin (6h00-14h00 / 8h00-16h00) et ponctuellement en après-midi (14h00-22h00). Poste basé à Pont-l'Evêque, au sein du Parc d'activité de Launay (à 20 minutes à pied de la gare de Pont-l'Evêque). TRAVAILLER CHEZ BARRIÈRE, C'EST AUSSI.\\*\\*\\*Des opportunités de mobilité en France et à l'international.\\*\\*\\*Des formations personnalisées pour développer votre potentiel via notre Campus Barrière.\\*\\*\\*L'assurance d'une intégration ludique et suivie jusqu'à la fin de la période d'essai.\\*\\*\\*Un parking gratuit à disposition des collaborateurs.\\*\\*\\*Majoration des heures de nuit.
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