\\*\\*Poste à pourvoir dès que possible\\*\\* ACTIVITÉS PRINCIPALES
Décontaminer, éplucher, tailler des légumes Trancher, couper des charcuteries, viandes cuites, fromages Cuire dans un liquide, à la vapeur, frire, griller, rôtir, gratiner, cuire sur plaque Assembler des produits semi élaborés ou prêts à l'emploi Préparer et dresser des portions individuelles ou des Multi portions Étiqueter les produits conditionnés Conduire un refroidissement rapide (selon le mode de liaison) et entreposer les préparations par la suite Contrôler les températures aux différentes étapes de fabrication et respect des procédures et réglementations en matière d'hygiène. Horaires 6h30/14h30 7h00/15h0012h30/20h00 Travail un weekend sur 2