Commis / Commise de cuisine

Type de contrat : CDI Temps de travail : 39h par semaine VOTRE MISSION Au sein de notre brigade, vous épaulez le chef de cuisine pour assurer le bon déroulement des services. Vos missions principales : - Préparation : Aide à la mise en place (découpe, épluchage, préparations de base). - Envoi : Assistance durant le service pour garantir la fluidité de l'envoi des plats. - Hygiène : Nettoyage du poste de travail, de la batterie de cuisine et respect strict des normes HACCP. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes dynamique, rigoureux(se) et possédez un fort esprit d'équipe. Vous avez une première expérience en cuisine ou une réelle envie d'apprendre le métier. Vous savez faire preuve de réactivité et de discipline lors des services. CONDITIONS ET RYTHME Planning : Travail du mercredi au dimanche soir (repos hebdomadaire le lundi, mardi et dimanche midi). Rémunération : Selon compétences et expérience