COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F)

OFFRE D'EMPLOI - COMMIS / CHEF DE PARTIE (H/F) Restaurant Déguste - 42 rue Frédéric Bastiat, 87280 Limoges Le Restaurant Déguste est un restaurant traditionnel proposant une cuisine maison élaborée à partir de produits de saison et majoritairement frais et locaux. Nous recherchons un(e) commis / chef de partie motivé(e) pour rejoindre notre équipe conviviale et passionnée. L'équipe Une cheffe gérante Un second Un apprenti le poste à pourvoir Une structure à taille humaine avec une vraie cohésion d'équipe et un environnement de travail stable. Missions Participer à la préparation et à l'envoi des plats Réaliser les mises en place Respecter les normes d'hygiène et de qualité Travailler des produits frais et de saison Participer à la bonne organisation de la cuisine Conditions de travail CDI - 39h / semaine Travail du \\*\\*lundi au vendredi uniquement 1 ou 2 soir en autonomie seul Service tous les midis + 3 soirs par semaine Restaurant fermé les week-ends (sauf très rares exceptions - 2 week-ends maximum compensés dans l'année) Fermé les jours fériés 1 semaine de fermeture à Noël Très peu d'heures supplémentaires (si exception, elles sont bien sûr payées) Profil recherché Motivé(e), sérieux(se) et organisé(e) Autonome pour tenir la cuisine sur certains services et en duo les autres soirs (parfois avec un apprenti) Esprit d'équipe Sens du produit et du travail bien fait Première expérience appréciée mais débutant motivé accepté Candidature Envoyer CV et candidature directement au restaurant ou nous contacter pour plus d'informations. Rejoignez une équipe dynamique dans un établissement où la qualité des produits et le respect de l'équilibre vie professionnelle / personnelle sont essentiels. Type d'emploi : Temps plein, CDI Lieu du poste : En présentiel