Chef rayon boulangerie pâtisserie H/F - Alençon
Profession:
Chef de rayon
En véritable chef(fe) d'orchestre de votre rayon, vous : Encadrez, formez et animez une équipe de 20 personnes Supervisez l'ensemble de la production en boulangerie, pâtisserie et viennoiserie Pilotez les achats, les gammes produits, la politique tarifaire Mettez en place les opérations commerciales et valorisez les produits en magasin Garantissez la traçabilité, le respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérez le compte d'exploitation de votre rayon et en optimisez la rentabilité
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Depuis 2014, FID RH accompagne les entreprises dans la réussite de leurs recrutements avec une approche à la fois efficace, humaine et ancrée dans la réalité du terrain.
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Dans un marché de l’emploi en perpétuelle &eacut...