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Chef pâtissier / pâtissière (H/F)

Profession: Maître pâtissier/maîtresse pâtissière

Description du poste : Êtes-vous prêt(e) à sublimer l'expérience gastronomique en tant que Chef Pâtissier(ère) et révéler votre créativité culinaire ? Rejoignez notre équipe pour créer une expérience sucrée inoubliable et passionnante pour nos clients. - Concevoir et faire évoluer les desserts en cohérence avec l'identité de la maison - Assurer la production quotidienne et la régularité des envois - Garantir la précision des recettes, des textures et des dressages - Gérer les approvisionnements, les coûts et les ratios matière - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et d'organisation Description du profil : Formation et expérience Profil recherché : Nous recherchons un(e) Chef Pâtissier(e) créatif(ve) et rigoureux(se) pour sublimer l'identité pâtissière de notre client - Expérience confirmée en pâtisserie gastronomique, démontrant une maîtrise des techniques et des tendances culinaires - Sens aigu du détail et de l'équilibre des goûts, garant de l'esthétique des créations sucrées - Créativité et innovation orientées produit, respectant la saisonnalité et l'identité de la maison - Organisation et rigueur exemplaires pour structurer et gérer l'ensemble de la production sucrée - Capacité à gérer efficacement les approvisionnements et à optimiser les coûts tout en respectant les normes d'hygiène - Diplôme en pâtisserie reconnu, tel que le CAP Pâtissier, assurant des compétences professionnelles solides et certifiées Ce que nous offrons Contrat : CDI\\*\\*\\*Date de démarrage du contrat : Dès que possible\\*\\*\\*Salaire : Selon expérience\\*\\*\\*Repos : Lundi et mardi en période basse\\*\\*\\*Mutuelle d'entreprise Vous serez accueilli dans un environnement dynamique et inspirant, avec un contrat à durée indéterminée vous offrant stabilité et opportunités passionnantes. L'approche est tournée vers une intégration harmonieuse, conçue pour que vous puissiez immédiatement imprimer votre marque avec confiance et enthousiasme. Rejoignez-nous pour cette aventure professionnelle enrichissante !
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