CHEF GERANT H/F

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un Chef Gérant à Noyelles-Godault (62950). Vos missions : - Gérer et animer une équipe de cuisine dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Assurer la production culinaire en fonction des menus établis. - Contrôler la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des convives. - Gérer les approvisionnements et les stocks. - Participer à la gestion administrative et financière de la cuisine. - Respecter les procédures et les standards de l'entreprise. - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à manager une équipe et à animer un service de restauration. - Sens de l'organisation, rigueur et réactivité. - Bonne gestion du stress et des priorités. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous avez une expérience significative dans la restauration collective, n'hésitez pas à postuler pour ce poste de Chef Gérant au sein de notre client spécialisé dans ce domaine.