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CHEF GERANT EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F

Profession: Gérant de restaurant/gérante de restaurant

Votre quotidien chez nous : Nous recherchons pour la base aérienne de Salon-de-Provence (13) un Chef Gérant en CDI (H/F)Vos missionsAccompagner l'équipe et assurer la gestion des commandes et stocks - Assurer la production froide et chaude pour les convives avec des produits frais, locaux et de qualité pour 500 couverts - Encadrer des équipes de 10 personnes par roulement - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
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Depuis toujours, chez Sodexo, nous avons une vision claire de l'univers de nos métiers. Nos actions et ce que nous défendons s’inspirent de cette vision. Nous sommes convaincus qu’agir sur le quotidien permet d’améliorer significativement la vie des gens, des communautés, et de la planète. C’est dans cette perspective que s’inscrit notre Raison d’Être : chez Sodexo, nous offrons un quotidien plus agréabl...
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